100% respectueux de l'environnement
Lors de la conception d'une plantation d'aloe vera, comme pour toute autre culture, les caractéristiques de la plante, ses besoins nutritionnels et climatiques doivent être pris en compte afin qu'elle puisse se développer dans les meilleures conditions.
Essence résistante
La culture de l'aloe vera est avantageuse car il s'agit d'une plante résistante au climat, capable de pousser dans une large gamme de températures et dans des climats secs, à condition qu'elle dispose de beaucoup de lumière, d'un sol bien drainé et qu'elle ne soit pas sujette au gel en hiver.
Culture et récolte
La culture commence par de jeunes pousses qui, après avoir été séparées de la plante mère, sont soit transplantées directement, soit conservées pendant six mois avec une croissance contrôlée dans des pépinières d'aloe vera avant d'être plantées.
Climat idéal
Pour la culture en extérieur, la meilleure période de l'année pour planter l'aloès est le printemps en raison du climat plus doux et de la pluviométrie plus élevée. Aujourd'hui, grâce aux techniques de culture modernes et à l'installation d'un système d'irrigation goutte à goutte, l'aloès peut être cultivé à n'importe quel moment de l'année.
Pas de pesticides ni d'engrais chimiques
Au Alover Nous produisons exclusivement des plantes d'aloe vera biologiques, conformément aux exigences établies par la réglementation européenne relative aux produits biologiques. Nous avons été certifiés pour la production biologique par CAAEIl s'agit de la première entité de certification espagnole chargée de vérifier le strict respect de ces réglementations.
Responsabilité environnementale
Notre plantation d'aloe vera est située sur une exploitation familiale de deux hectares et demi dans la région de Las Caleras. Elle couvre une superficie de 4000 mètres carrés et compte actuellement 4000 plants d'aloe barbadensis protégés sous verre.
Alors que les plantations les plus courantes ont une densité comprise entre 8 000 et 12 000 plantes par hectare, à Alover, chaque aloès occupe un espace de 1,20 m sur 0,80 m, ce qui favorise son développement végétatif, empêche l'apparition de parasites et facilite l'accès à tous les travaux manuels nécessaires à l'entretien des plantes.
L'irrigation est assurée par des goutteurs à compensation automatique espacés de 33 cm avec un débit de 2 litres/heure, ce qui permet d'obtenir une irrigation uniforme et d'adapter le niveau d'humidité aux besoins de la plante à tout moment.
Le toit est équipé de fenêtres zénithales automatisées qui permettent une ventilation continue pendant les heures les plus chaudes de la journée et protègent du gel pendant les nuits d'hiver. En outre, des tuyaux de collecte des eaux de pluie ont été installés sur la partie supérieure du toit afin d'alimenter un bassin d'irrigation.
Au Alover nous nous appuyons sur des innovations technologiques pour cultiver l'aloe vera de manière durable.
Notre plantation d'aloe vera est située dans la municipalité de Navahermosa, dans la région de Los Montes de Toledo, à quelques kilomètres de la ville de Toledo, sur la route régionale C-401 et à proximité du parc national de Cabañeros.
Notre territoire est situé dans le centre-ouest de la péninsule et se caractérise par des étés chauds et secs, avec peu de précipitations, et des hivers avec des températures nocturnes basses, mais qui ne descendent généralement pas en dessous du point de congélation.
Notre culture d'aloe vera est située dans une exploitation familiale de deux hectares et demi dans la région de Las Caleras. Elle occupe une superficie de 4 000 mètres carrés et compte actuellement 4 000 plantes protégées sous verre, avec des fenêtres zénithales automatisées qui permettent une ventilation continue pendant les heures les plus chaudes et les protègent du gel pendant les nuits d'hiver.
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La meilleure matière première
Culture et soins de l'aloe vera
La production biologique fait la différence avec les autres plantations.
Au Alover Nous n'utilisons que des engrais organiques naturels 100% à base d'humus de vers, qui résulte de la transformation par des vers rouges de fumier plusieurs fois fermenté. Il en résulte un engrais organique dépourvu des caractéristiques indésirables du fumier et présentant les avantages suivants :
En ce qui concerne les ravageurs et les maladies, l'aloe vera a peu d'ennemis, mais comme pour d'autres plantes, en cas de culture intensive, il peut être attaqué par des agents pathogènes (en particulier des champignons) dans des sols trop humides et des zones peu éclairées, ce qui provoque des taches sur les feuilles et des pourritures sur les racines.
La meilleure façon de maintenir la plantation en bonne santé est d'assurer un sol bien drainé, beaucoup de lumière et d'éliminer les mauvaises herbes qui poussent entre les rangées d'aloès et qui, en plus de servir de refuge aux parasites, entrent en compétition avec les plantes d'aloès pour les nutriments présents dans le sol.
Terre et eau
L'eau
En raison de ses faibles besoins en eau, l'aloe vera s'est très bien adapté aux climats secs tels que ceux de l'intérieur de la péninsule, grâce à sa grande capacité de stockage de l'eau, une caractéristique qui le rend extrêmement sensible au gel, souffrant de températures inférieures à 10ºC.
Sol
Elle pousse bien dans des sols sablonneux ou volcaniques bien drainés et riches en matière organique. Comme la plante d'aloe vera peut atteindre une hauteur totale de 1 mètre, il est nécessaire, lors de la plantation à partir de rejets ou de jeunes plants, de respecter un espace minimum pour qu'ils puissent se développer facilement et pour permettre un accès aisé lors des travaux agricoles.
Parmi les plus de 400 espèces d'aloès, deux sont principalement cultivées comme plantes médicinales :
Aloe Barbadensis Miller
C'est la variété d'aloès la plus cultivée dans la péninsule ibérique en raison de ses propriétés curatives et de son rendement élevé en matière de production de gel. Elle atteint une hauteur d'un mètre, possède des feuilles allongées aux bords épineux et ses fleurs sont tubulaires et de couleur jaune.
Aloe Ferox Miller
Il s'agit d'une espèce d'aloès à croissance lente qui peut atteindre une hauteur totale de 2 à 3 mètres et dont les fleurs sont d'un rouge vif. Il se caractérise par une teneur élevée en aloïne, bien supérieure à celle de l'aloe barbadensis.
Dans notre culture d'aloès, nous avons choisi la variété barbadensis, dont les plantes atteignent les conditions optimales de récolte après trois ans, et qui nous permet également de commercialiser un gel d'aloès biologique à forte teneur en acémannane (mucilage) et d'une qualité exceptionnelle.
Le Conseil international de la science de l'aloès (IASC) est une organisation à but non lucratif qui regroupe des producteurs, des transformateurs, des négociants et des fabricants de produits finis. Son objectif est d'établir des normes communes et d'améliorer les pratiques de l'ensemble de la communauté impliquée dans l'industrie de l'aloès.
La qualité du gel d'aloe vera est quantifiée en fonction de sa concentration en acémannane et en aloïne, de l'indice de masse corporelle (IMC) et de l'indice de masse corporelle (IMC). IASC fixe comme indice de qualité une teneur en acémannane d'au moins 5% et, dans les gels destinés à la consommation orale, une teneur en aloïne inférieure à 10 ppm. Cependant, en Europe, la EFSA (Agence européenne de sécurité alimentaire) recommande que la teneur en aloïne et autres dérivés de l'anthracène dans le latex ne dépasse pas 1 ppm.
Facteurs déterminant la qualité de l'aloe vera
Au Alover Nous sommes des producteurs biologiques et grâce aux techniques certifiées que nous utilisons pour la culture, la fertilisation et la récolte, nous obtenons des feuilles d'aloe vera avec un pourcentage élevé d'acémannane, supérieur aux normes communes, ce qui détermine leur qualité supérieure.
Nous cultivons de l'aloe vera biologique
Peu d'eau et beaucoup de soleil
Au niveau européen, l'Espagne est devenue un véritable paradis pour la culture de l'aloe vera, en particulier dans les îles, dans le sud de la péninsule et dans le bassin méditerranéen, où sa culture s'est intensifiée ces dernières années. De là, elle s'est étendue à d'autres communautés autonomes du centre de l'Espagne, avec des plantations sous serres protégées qui augmentent la rentabilité de l'aloe vera. Les perspectives actuelles prévoient une augmentation du nombre d'hectares plantés.
Actuellement, notre production est estimée à environ 70 000 kilos par an et nous espérons incorporer de nouvelles plantes en propageant les aloès que nous possédons actuellement afin d'augmenter la production et de rendre la culture de l'aloès plus rentable.
En raison de ses propriétés médicinales, nos principaux clients pour le gel d'aloès sont les laboratoires pharmaceutiques qui fabriquent des produits naturels sous forme de compléments alimentaires ainsi que le marché des cosmétiques.
Vu l'intérêt de la population pour l'aloe vera, nous avons ouvert ces derniers mois une ligne de vente au détail de plantes d'aloe vera en pot. à des fins ornementales, tant pour le commerce de détail aux particuliers que pour les pépinières.
Consciente des multiples bienfaits de l'aloe vera, notre entreprise a été créée dans le but de produire de l'aloe vera biologique de qualité supérieure. Notre modèle d'entreprise est basé sur la vente en gros à l'industrie pharmaceutique, cosmétique et alimentaire, qui tente de répondre à la demande des consommateurs pour les produits à base d'aloe vera.
Si vous souhaitez faire notre connaissance et en savoir plus sur notre plantation et nos aloès, nous nous ferons un plaisir de vous fournir toutes les informations nécessaires.
Durable, écologique, naturel et sain
Le nouvel or vert
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